Deze major in onderdeel van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie
Aan het werk...
Met Food Technology als major heb je enorm veel mogelijkheden. Iedereen moet immers eten, iedere dag! Dus food is fun. Verdiep je in het product als product-ontwikkelaar of richt je op processen en apparatuur.
Of zorg ervoor dat het product zo vers mogelijk bij de consument komt en dat het op de goede manier gecontroleerd wordt. Dan ben je een kwaliteitsmanager. Leidinggeven aan een afdeling of een heel bedrijf? Voedingsmiddelentechnologen worden ook wel productiemanagers. Adviseren over ingrediënten of grondstoffen aan diverse grote afnemers is echt iets voor een commercieel ingestelde technoloog.
Naast deze algemene functies zijn er ook voedingsmiddelentechnologen te vinden bij onderzoeksinstituten en de Voedsel en Waren Autoriteit.